EKO Wagyu X

ONTDEK EKO WAGYU X

Waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten. Met precisie gemaakt, met zorg grootgebracht en in de loop der tijd geperfectioneerd – dit is Wagyu in een nieuw jasje. Klaar om het buitengewone te ervaren?

WE ECHOËN NIET ALLEEN
TRADITIE _
WE VERSTERKEN HET.

EKO Wagyu X is een viering van Japans genetisch meesterschap versmolten met gedurfde Australische knowhow en innovatie. Samen creëren ze iets gewaagds, iets onverwachts, iets dat de grenzen van perfectie verlegt. Het is niet zomaar Wagyu – het is een levende uitdrukking van passie, gemaakt door precisie en de onstuitbare drang naar uitmuntendheid. Met EKO spreekt elke snede. Elke hap resoneert. Dit is meer dan rundvlees – het is een moment dat je nooit zult vergeten.

_ F1-F3 GECERTIFICEERDE WAGYU KRUISING
_ 350+ DAGEN GRAANGEVOERD
_ MSA GEKEURD
_BMS-MARMERINGSCORES
_VRIJ VAN TOEGEVOEGDE HORMONEN
_ HALAL GECERTIFICEERD

EXPERIENCE WAGYU_ REDEFINED_

WE CREËREN NIET ALLEEN WAGYU _ WE HERDEFINIËREN WAT HET BETEKENT OM HET TE ERVAREN.

EKO Wagyu X is zorgvuldig vervaardigd met de bedoeling om de fijnst denkbare marmering te leveren, die ingewikkeld verweven is in elke snit. Simpel gezegd, het is uitzonderlijk. Helderwitte marmering, gelijkmatig verdeeld, beloven een rijke, boterzachte sappigheid in elke hap. Het verheft gerechten niet alleen – het verandert ze in een onvergetelijke ervaring. Dit is geen toeval. Het is het resultaat van meer dan 350 dagen precisievoeding, toewijding en deskundige zorg.

EKO Wagyu X is meer dan een ingrediënt; het is een kwaliteitsstatement. Je kunt erop vertrouwen dat het een ongeëvenaarde kookervaring oplevert en je gasten weten dat ze iets uitmuntends voorgeschoteld krijgen.

Uitzonderlijke Wagyu, gemaakt met Australische expertise, van vee dat met zorg is grootgebracht. Een eetervaring die nog lang nazindert na de laatste hap.

Dit is Wagyu opnieuw gedefinieerd. Dit is EKO.

EKO WAGYU X
BROCHURE

Ontdek het volledige verhaal achter EKO Wagyu X. Van uitzonderlijke marmering tot ongeëvenaarde smaak, leer hoe we de beste Wagyu-ervaring creëren.

EEN NALATENSCHAP VAN PRECISIE
& ZORG, DIE TERUGKOMT IN ELKE SNEDE.

Bij EKO verenigen we legendarische Japanse genetica met de toonaangevende Australische expertise om iets buitengewoons te creëren.

Ons vee wordt zorgvuldig geselecteerd via een complex fokprogramma in samenwerking met onze vertrouwde landbouwpartners. Dit zijn de beste kuddes, grootgebracht in voedselrijke, weelderige weiden die de eerste stappen van hun reis voeden. Maar dat is nog maar het begin.

Gedurende meer dan 350 dagen worden ze zorgvuldig gevoed met een eigen graanvoer.

Dit is waar precisie en doel samenkomen – waar smaak wordt opgebouwd, marmering wordt geperfectioneerd en elke snede wordt omgevormd tot iets opmerkelijks.

MET ZORG GEKOESTERD _ MET RESPECT OPGEVOED

ONZE RUNDEREN KOMEN UIT ONGEREPTE AUSTRALISCHE LANDSCHAPPEN EN GEDIJEN IN OMGEVINGEN MET WEINIG STRESS WAAR HUN WELZIJN ONZE HOOGSTE PRIORITEIT IS.

We gebruiken nooit groeihormonen. In plaats daarvan richten we ons op zorg, zodat elk dier gezond en stressvrij is en goed gedijd. Bij EKO Wagyu X klinkt deze combinatie van precisie en zorg door in elke snit. We maken niet alleen rundvlees. We herdefiniëren Wagyu, één verfijnd hapje per keer.

IN CONTACT KOMEN

KLAAR OM EKO WAGYU X TE ERVAREN?
NEEM CONTACT MET ONS OP EN LATEN WE SAMENWERKEN.

EKO Wagyu X is een partnermerk van